Dumpling Yuan
Hongkong
Huolimatta siitä, että se sijaitsee yhdessä Hongkongin kalleimmista ja ylellisimmistä kaupunginosista, jossa on huippupaikka (yhtenä maailman korkeimmista vuokrista!), tämä rähjäinen pieni ravintola tarjoaa todella alhaisia hintoja hyvästä, yksinkertaisesta pekiniläisestä ruoasta.
Syynä vierailla tässä pienessä, hämärästi valaistussa ja vilkkaassa dumpling-ravintolassa on ehdottomasti aito, herkullinen ruoka, ei kova melu, ahdas tila tai se, ettei se ole puhtain paikka. Ravintolan keskellä oleva iso pöytä mahtuu 9:lle, jotka saattavat tai eivät saata olla ihmisiä, joita tunnet.
Ruoka on yksinkertaista, autenttista pekiniläistä tyyliä, ei mitään liian hienoa. Annokset ovat suhteellisen pieniä, mutta hinnan ja sijainnin puolesta se on erittäin kohtuullista. Asiakaskunta vaihtelee nuhjuisista turisteista Gucci-pukeutuneisiin toimitusjohtajiin, ja tämä paikka on kuuluisa, ei yllättäen, dumplingeistään. Heillä on koko sivu valikossaan, joka on erityisesti omistettu tälle erikoisuudelle, kaikilla mahdollisilla täytteillä, perinteisistä vihannes- ja porsaanlihatäytteistä naudanlihaan ja jopa lampaanlihaan. Heillä on myös muita yksinkertaisia pekiniläisiä ruokia, kuten kasvisnuudelit, marinoidut kurkut ja viilennetty porsas ja valkosipuli.
Heillä on kätevästi toinen toimipiste juuri Wellington Streetin toisella puolella, jos tämä on täynnä.
Odota maksavasi HKD 40-60 lounasta ja illallista varten.
Lähin MTR: Central, lähtö D2.