Domani

Ei, et löydä aitoja Michelangelo-freskoja, Sikstuksen kappelin tyyliin, katosta. Sen sijaan tyylikäs, moderni, valkoinen sisustus kiemurtelee läpi tilan, johdattaen sinut terassille. Kauniilla kaupunkimaisemalla, huolimatta siitä, että ollaan vain neljännessä kerroksessa, terassia suositellaan viileämpiin iltoihin rauhallisena ulkoilmapaikkana liiketapaamiseen, viinilasilliselle rentoutumiseen tai romanttiselle illalliselle. Sisällä tunnelma on vähän elävämpi, humisevalla avoimella keittiöllä. Lattian kokoisista ikkunoista huolimatta, jopa sisällä istuminen voi tuntua mukavalta pakopaikalta.

Sijaitsee korkealuokkaisen ravintolan yllä Pacific Place, ja viiden tähden hotellien Conradin, JW Marriottin ja Shangri-Lan ympäröimänä, ei ole yllätys, että paikka on täynnä yritysammattilaisia lounaalla. Illallisella tai heidän puolibuffet-sunnuntaibrunssillaan asiakaskunta on hieman vaihtelevaa. Huomaa, että heillä on erittäin kohtuullinen happy hour, jossa on ilmainen välipalabaari.

Erikoisruokiin kuuluu Acqua di Pomodoro, Capesante i Gamberi (Tomaattigeeli kampasimpukoilla, katkaravuilla, ituilla, salaatilla, hedelmillä ja mustalla suolalla), Marche-tyylinen kalakeitto, höyrytettynä ja tarjoiltuna perinteisessä lasipurkissa, Risotto al thé earl grey con Calamaretti e Lime (Risotto ja maustettu Earl Grey -teerisotto kalmareilla ja limellä), Gnocchi di Patate al Tartufo Nero (Kotitekoiset perunagnocchit, talven musta tryffeli, päällystetty grancapra-juustohipuilla) Kokonainen paistettu Sogliola al Forno (Doverinsoli), tai Piccione in due Cotture, Crema di Zucca e Salsa al Cacao (Paistettu ja hitaasti kypsennetty kyyhkynen, kurpitsavelouté ja kaakaokastike).

Heillä on myös ”iltapäivän välipala” -menu, saatavilla kello 15-19 baarissa tai terassilla, johon kuuluu salaatteja, pizzaa, juustovalikoimaa ja tiramisua, hinnat vaihtelevat HKD100-160.

Pienen annoskokoonsa johtuen on suositeltavaa tilata ainakin 3 ruokalajia heidän alkupala-, keitto-, risotto/pasta-, grilli- ja/tai ”Secondi Piatti” (pääruoat) -menuistaan. Jätä tilaa i dolci, heidän makeammalle puolelleen, kuten heidän klassiselle Domani Tiramisu -herkulleen tai heidän huikealle kotitekoiselle gorgonzola-jäätelölleen, päiville, jäädytetylle sellerille ja punaviinireduktiona.

Kustantaa noin HKD 300 – 400 lounaalla, HKD 800 – 1 500 illallisella (ja sinun on käytettävä se, jotta se olisi hyvää!)

Lähin MTR-asema on admiralty.

Aukioloajat: Maanantai-Perjantai & Sunnuntai / 12:00 - 12:00

Perjantai & Lauantai / 14:00 – 01:00