Chiuchow Garden Restaurant
Hong Kong
Lyhyesti
Chiuchow Garden Restaurant on ravintola, joka sijaitsee Infinitus Plazan kolmannessa kerroksessa Sheung Wanissa Hongkongin saarella. Aidoista kiinalaisista ruoistaan tunnettu ravintola on erikoistunut Chiuchow-ruokiin, joissa korostuvat tämän ruokaperinteen omaleimaiset rakenteet ja maut. Chiuchow-keittiö, joka tunnetaan myös Teochew-keittiönä, on tunnettu tuoreiden raaka-aineiden ja luonnollisten makujen korostamisesta. Ruoissa käytetään usein mereneläviä ja hienovaraisia mausteita.
Infinitus Plazassa sijaitseva ravintola on kätevällä paikalla sekä liikelounaita että rentoa ruokailua varten. Sen tunnelmassa perinteiset kiinalaiset elementit yhdistyvät moderniin estetiikkaan. Sisustus tarjoaa ruokailijoille viihtyisän tilan, jossa aterioista voi nauttia rennossa ympäristössä.
Chiuchow Garden Restaurant palvelee monenlaisia ruokailijoita paikallisista asukkaista vierailijoihin, jotka haluavat kokea aidon kiinalaisen ruokailuelämyksen. Se sopii erityisen hyvin perheille, jotka haluavat jakaa annoksia, sekä ystävä- tai työtoveriryhmille, jotka etsivät kattavaa ruokalistaa alkupaloista jälkiruokiin. Vaikka yksittäisiä ruokia ei voida nostaa esiin, ruokalista on riittävän monipuolinen miellyttääkseen erilaisia makumieltymyksiä ja sopii niin Chiuchow-makuihin vasta tutustuville kuin kokeneille harrastajillekin. Ravintolan sitoutuminen laadukkaisiin raaka-aineisiin ja valmistusmenetelmiin kuvastaa sen omistautumista aidon ruokailuelämyksen tarjoamiseen.