Tong Kee
Hongkong
De un vistazo
Tong Kee ofrece hasta 38 tipos de rollos de fideos de arroz vermicelli, que vienen, resbaladizos, suaves, lisos y transparentes, recién salidos de la cocina. Un poco difíciles de levantar con palillos para los occidentales, ¡este plato es un favorito cantonés!
Cerrado en días de carreras de caballos (miércoles y domingo), este lugar es perfecto para comidas rápidas y baratas y siempre está abarrotado. Espera tener que esperar, incluso hasta la hora de cierre alrededor de las 2AM. Es muy informal, con una verdadera sensación local; no hay puertas, lo que le da una cierta calidad al aire libre. Se trata de la comida, no del entorno.
Los platos incluyen Congee de hueso de cerdo con bok choy seco (sí, el hueso está ahí, ¡ten cuidado de no morderlo!), así como clásicos como rollos de fideos de arroz con cerdo asado, y combinaciones exóticas como rollo de fideos de arroz con pato y hígado de cerdo.
Espera gastar menos de $50 en total por persona. Los rollos cuestan alrededor de ~$13-20HKD
Lun.-Sáb. 19:00-02:30; Cerrado los miércoles y domingos
