She Wong Yee (Eat Snake Soup)
Hong Kong
De un vistazo
Un lugar muy difícil de encontrar, She Wong Yee ofrece un sabor exótico con su especialidad, la sopa de serpiente. El mejor momento para juntar las serpientes y preparar sopa es justo antes del invierno. Compuesta por al menos tres tipos de serpiente, la sopa de serpiente se sazona con champiñones y pollo. Este restaurante parece alcanzar su pico en invierno, sirviendo alrededor de 1,200 tazones al día.
She Wong Yee tiene un menú de comida set de sopa de serpiente, que incluye sopa de serpiente cubierta con tu elección de pétalos de flor de crisantemo, galletas fritas y hierba de limón, una taza de arroz acompañada de dos opciones de carne asada o al barbacoa (cerdo asado o al barbacoa, salchicha de cerdo o salchicha crujiente de hígado de pato), y un plato de lechuga cubierta con salsa de ostras. Todo eso por menos de HK$100.
Después de tu comida, puedes dar un paseo por las cercanías Victoria Park.
Horarios de apertura:
Diariamente: 11:30am - 12am
