Shang Palace

Ubicado en el Hotel Kowloon Shangri-La, Shang Palace es un restaurante de dim sum de alta clase. La ambientación se puede describir como elegancia oriental con rojo por todas partes combinado con acentos amarillos, además de la iluminación justa que no es demasiado brillante. Este restaurante tiene capacidad para aproximadamente 180 personas.

El menú cambia cada mes, que siempre incluye más de una docena de variedades. Pruebe el Dumpling Vegetariano al Vapor, el Rollito de Primavera Frito, o el Pan de Pollo Picado y Champiñón al Horno, si está disponible. También hay una bandeja de combinación de Cerdo Lechal disponible como entradas. Espere pagar entre HK$250 y HK$550 por persona.

Abierto para el almuerzo de 12:00 p.m. a 3:00 p.m. de lunes a sábado, y de 10:30 a.m. a 3:00 p.m. durante los domingos y días festivos. Sirve cena de 6:30 p.m. a 11:00 p.m. todos los días. El código de vestimenta es casual elegante. Visite el Tapas Bar para una bebida después de la comida, ubicado dentro del hotel.