Prince and The Peacock

Prince and The Peacock es un distinguido restaurante situado en la segunda planta del histórico Central Magistracy, en Tai Kwun, 1 Arbuthnot Road, Central, Hong Kong. Este establecimiento gastronómico es célebre por su dedicación a la cocina real india, y da vida a los ricos y diversos sabores que han forjado las tradiciones culinarias de la India en un entorno que rinde homenaje a las opulentas cortes del país. El interior del restaurante está diseñado para reflejar la grandeza y la belleza de la arquitectura india y ofrece un ambiente acogedor que complementa su lujosa propuesta gastronómica.

Con un enfoque que combina platos tradicionales e innovadores, la carta de Prince and The Peacock destaca el arte culinario de la gastronomía india. Los comensales pueden esperar una variedad de platos elaborados con precisión y un profundo conocimiento de la historia culinaria del sur de Asia. La experiencia se realza aún más con una selección de cócteles y vinos, elegidos cuidadosamente para enriquecer la experiencia gastronómica.

Para quienes buscan algo más exclusivo, The Kohinoor ofrece una experiencia de comedor privado en un espacio elegante y sereno. Esta sala, con capacidad para hasta diez comensales, cuenta con una terraza al aire libre exclusiva que ofrece encantadoras vistas del perfil urbano de Hong Kong, ideal para reuniones íntimas o celebraciones especiales.

Otro de los espacios destacados es The Veranda, que invita a los comensales a relajarse al aire libre en un entorno que evoca las verandas tradicionales de los mogoles y combina un diseño funcional con impresionantes vistas nocturnas de la ciudad. Prince and The Peacock tiene un código de vestimenta que anima a los comensales a llevar ropa elegante y apropiada, para preservar su ambiente sofisticado.