Ming Court
Hong Kong
Ubicado en el Hotel Langham Place, Ming Court es un restaurante de dos estrellas Michelin y uno de los mejores de Hong Kong. Por dentro es como una galería de arte, con una decoración moderna combinada con una colección de cerámica de la dinastía Ming.
Ming Court tiene un menú a la carta que incluye Dim sum, aperitivos, cazuelas de arroz, fideos, comidas de arroz, carnes asadas, etc. También tienen una variedad de recomendaciones de menú fijo para grupos. Puedes empezar con la Combinación de BBQ para el aperitivo que incluye Cerdo Lechón Asado, Cerdo a la Barbacoa con Salsa de Miel y Ganso Asado al Estilo Chiu Chow. Prueba el Pollo Crujiente del Chef o el Wagyu Salteado en Dados con Trufas Negras y Calabaza para el plato principal. Ming Court también tiene una colección de más de 350 vinos finos. Los precios oscilan entre HK$300-HK$600 por persona.
Se recomiendan reservas. Puedes visitar el Tokoro Whisky Bar en el tercer piso para algunas bebidas después de la cena.
Horas de operación:
Almuerzo: 11am – 2:30pm de lunes a sábado, 11am – 3pm los domingos y festivos
Cena: 6pm – 10:30pm diariamente