Masu
Hong Kong
Masu busca evolucionar ambos conceptos utilizando solo los ingredientes locales y regionales más frescos para crear los ‘verdaderos sabores de Japón para una comida’ mientras es un ‘proveedor de sakes artesanales’ para complementar su cocina.
Desde el interior del restaurante en sí, salpicado de luces empotradas y divisores creativos, y decorado con tonos de crema y gris, ya puedes notar lo bien pensado que está este lugar. Las sillas y mesas están separadas unas de otras para dar a cada grupo de huéspedes su propio espacio privado y cómodo. Los huéspedes tienen la opción de quedarse en su Sake Bar, Sushi Bar, en sus áreas de mesas normales o en habitaciones privadas (reservadas).
La comida compensa completamente la simplicidad del interior mientras feaste tus ojos en el exquisito sushi y robatayaki excelentemente presentados. Masu Robatayki & Sushi ofrece platos en Menús a la Carta y Menús Fijos. Si planeas almorzar en este restaurante, asegúrate de estar allí entre las 11 a.m. y las 3 p.m. La cena, por otro lado, se sirve de 6 p.m. a 11 p.m. Algunos de los más vendidos son su sashimi variado (gamba dulce, corvina, salmón, vieiras y atún) y su ensalada de frutas japonesa que es una encantadora combinación de tomates en rodajas jugosos y suaves berenjenas ahumadas acompañadas de una salsa de ajo. ¡No te vayas sin probar sus Rollos Masu Deluxe, que están hechos con arroz, huevo, cangrejo, pepino, uni de Hokkaido, salmón y carne de Wagyu, todo cubierto con un chorrito de salsa dulce especial! Por último, prueba el helado de sésamo de postre.
Las porciones son de aproximadamente 10-12 pulgadas por comida. Cuando se trata de bebidas, tienes la opción de pedir una bebida de un cuarto de litro, un tercio de litro o medio litro. Una comida completa le costará a una persona alrededor de 500 HKD.
Ten en cuenta que la atmósfera de este restaurante no es formal, pero tampoco demasiado casual. Por lo tanto, se requiere que todos los huéspedes se vistan adecuadamente. Efectivo y Tarjeta de Crédito (a través de Visa y Mastercard) son los modos de pago.
Asegúrate de disfrutar de las ‘experiencias dichosas de la cocina japonesa en Masu.’