Domani

No, no encontrarás frescos auténticos de Miguel Ángel, al estilo de la Capilla Sixtina, en el techo. En cambio, una decoración blanca, moderna y elegante se despliega a lo largo del lugar, llevándote hacia la terraza. Con una hermosa vista de la ciudad, a pesar de estar solo en el cuarto piso, se recomienda la terraza para las noches más frescas como un lugar tranquilo al aire libre para una reunión de negocios, para disfrutar de una copa de vino y relajarte, o para una cena romántica. Dentro, el ambiente es un poco más animado, con una cocina abierta zumbando. Con ventanas de piso a techo, incluso sentarse dentro puede sentirse como una agradable escapada.

Ubicado sobre el restaurante de alta gama Pacific Place, y rodeado por los hoteles de cinco estrellas Conrad, JW Marriott y Shangri-La, no es sorprendente encontrar el lugar lleno de profesionales corporativos durante el almuerzo. Para la cena o su semi-buffet de brunch dominical, la clientela es un poco más variada. Ten en cuenta que tienen un horario feliz muy razonable, con una barra de aperitivos gratuita.

Los platos insignia incluyen Acqua di Pomodoro, Capesante i Gamberi (gelatina de tomate con vieiras, gambas, brotes, ensalada, fruta y sal negra), chowder de mariscos al estilo Marche, al vapor y servido en un frasco de vidrio tradicional, Risotto al thé earl grey con Calamaretti e Lime (Risotto y Risotto de té Earl Grey en conserva con calamares y lima), Gnocchi di Patate al Tartufo Nero (gnocchis de patata caseros, trufa negra de invierno cubiertos con copos de queso grancapra) Sogliola al Forno entera (lenguado de Dover), o Piccione in due Cotture, Crema di Zucca e Salsa al Cacao (paloma asada y cocinada lentamente, velouté de calabaza y salsa de cacao).

También tienen un menú de “snacks de la tarde”, de 3 a 7 PM, disponible en el bar o en la terrazza, que incluye ensaladas, pizza, selecciones de quesos y tiramisú, que varían de HKD 100 a 160.

Debido al tamaño reducido de las porciones, se recomienda pedir al menos 3 platos de sus secciones de menú de Aperitivos, Sopa, Risotto/Pasta, Grill, y/o “Secondi Piatti” (platos principales). Deja espacio para i dolci, su lado más dulce, como su clásico Domani Tiramisu, o su increíble helado de gorgonzola casero, dátiles, apio helado y reducción de vino de Oporto rojo.

Cuesta alrededor de HKD 300 – 400 para el almuerzo, HKD 800 – 1,500 para la cena (¡y necesitarás gastar para que sea bueno!)

La estación de MTR más cercana es admiralty.

Horarios: Lunes-Jueves y Domingo / 12:00pm-12:00am

Viernes y Sábado / 2:00PM – 01:00am