Chiu Chow Garden
Hongkong
Premiado como uno de los Mejores Restaurantes de Hong Kong en 2009 por el Hong Kong Tatler, Chiu Chow Garden es conocido por sus platos chiu chow clásicos y auténticos. Ubicado en Hutchinson House, en un entorno muy metropolitano, expresa la vida de la ciudad en su máxima expresión. Dentro del Chiu Chow Garden se puede sentir una vibra muy lujosa que proviene de las habitaciones bien iluminadas, los muebles clásicos occidentales y las majestuosas chandeliers. Tiene capacidad para unas 320 personas.
Chiu Chow Garden ofrece una amplia selección de delicias chiu chow, cocinadas con técnicas modernas. Encabezando el menú están los siguientes: Sopa de Aleta de Tiburón, Abulón y Nido de Pájaros. Sirven a la carta o banquetes estilo lauriat.
Los precios oscilan entre HK$100 y HK$200.
Se recomienda hacer reservas. Fuera hay una amplia variedad de comida y compras.