Wing Hap Lung
Hongkong
Auf einen Blick
Wing Hap Lung ist eines der wenigen Geschäfte in Hongkong, das weiterhin auf Holzkohle besteht, um seine Spanferkel und Enten zu grillen. Die Gegend ist mit ähnlichen Restaurants übersät. Das Restaurant ist mehr ein Lebensmittelstand, mit nur einer kleinen Anzahl von Tischen und Stühlen aufgrund des begrenzten Platzes. Das Innere ist einfach, mit gefliesten Böden und Neonlichtern.
Wing Hap Lung bietet eine à la carte Speisekarte an, die eine Auswahl an gerösteten Fleischsorten umfasst. Seine Spezialität ist das Spanferkel, trotz des anscheinend unattraktiven Aussehens. Lass dich nicht von seinem Aussehen täuschen, denn es ist definitiv besser als die geröstete Ente und das Hähnchen. Probiere auch das Goldene Hähnchen, das immer ausverkauft ist, da es bei den Fans sehr beliebt ist. Erwarte, etwa HK$40 – HK$80 zu zahlen.
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