The New Sangeet

Ich kam hierher zu einem ersten Date, das unglaublich war (ich date immer noch den Typen!), also bin ich ein bisschen voreingenommen, aber wenn der beste Weg zu einem Herzen durch den Magen führt, dann erklärt dieser Ort das!

Als wir ankamen, dachte ich tatsächlich, sie wären geschlossen, da fast niemand dort war und die Lichter gedimmt waren. Ein sehr freundlicher Kellner (Manager? Ich bin mir nicht sicher) begrüßte uns und zündete die Kerze auf unserem Tisch und die der Tische neben uns an, um die Atmosphäre zu schaffen.

Wir bestellten unser Essen - Samosas, Hühnerekorma, Lamm, Tandoori-Hühnchen und natürlich Knoblauch-, buttriges Naan-Brot, mit Lassis (süß und Mango), um zu beginnen. Das Essen war himmlisch - gewürzt und scharf, voller authentischer indischer Aromen, NICHT „verwässert“ für den HK-Geschmack. Perfekt!! Etwa auf halbem Weg durch unser Essen begann ein Live-Trio, Musik zu spielen - die Schlagzeug-, Gesang- und Streicherklänge versetzten mich auf den Subkontinent... primal, seelenvoll und reich.

Seitdem bin ich etwa 5 Mal zurückgekehrt und kann ehrlich sagen, dass dies mein Lieblingsrestaurant in Hongkong ist.

Ich war neulich mit meiner Familie im The New Sangeet und war äußerst beeindruckt! Als wir zuerst ankamen, waren nicht viele Leute da, aber ich weiß, dass Inder typischerweise spät essen (es war voll mit indischen Kunden, als wir gingen, ein sehr gutes Zeichen!) Wir entschieden uns für das Set-Menü für 5 und liebten jeden Biss! Sie waren bei einigen der Gerichte flexibel und verbesserten unser Naan für uns. Lassi ist enthalten, ebenso wie Reis, Vorspeisen, 4-5 Gerichte und das Naan. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und wunderbarer Service! Sie sind stolz auf ihr Essen (und aus gutem Grund!) und das zeigt sich.