Shanghai Min
Hongkong
Diese Kette bietet köstliche, essbare Kunstwerke im typischen Shanghaier Stil an. Ein eleganter Ort mit Holz-Zen-Dekor und einem wunderschönen Blick auf den Hafen, man fühlt sich, als wäre man nach Shanghai transportiert worden, wo es seinen Ursprung hat.
Die Atmosphäre hier im TST Zweig ist lovely: ruhig, formell, gut beleuchtet durch die riesigen Fenster von Fußboden bis zur Decke und elegant. Dies ist kein Ort, um kleine Kinder mitzunehmen, oder um schnell einen Snack zu essen. Das Essen hier sollte genossen werden.
Typische Gerichte sind Gebratene frische Flusskrevetten (mit Essig obendrauf serviert), Nudeln mit Schnittlauch-Öl und natürlich ihre Siu Long Bao. Das Essen ist frisch, mit zarten, aber aufwendig ausgewogenen Aromen, die einfach unglaublich sind, selbst nach Mega-Foodie-Standards.
Erwarten Sie, $HK100-200 pro Person für Mittagessen und Abendessen auszugeben.
