Sabatini

Rustikal, warm beleuchtet, niedrige Decken, Glas, traditionell italienisch inspiriertes Dekor, Wandmalereien und Töpferwaren schmücken die Wände. Michelin-Stern. Bei Kerzenlicht und romantisch. Umfassende Weinkarte mit importierten Weinen. Frisches, warmes Brotkorb mit Dipsaucen… Sabatini hat alles.

Saisonale Spezialitäten sind unter anderem angebratene Entenleber mit Pfirsich, Mousse von Entenbeinen mit Vin Santo Sauce und deren signature Seafood Linguine mit Scampi, Muscheln und Miesmuscheln in einer frischen Tomaten- und Knoblauchmarinara-Sauce.

Außerdem ist die Antipasti-Bar sehr zu empfehlen (und lohnt sich!), die Spezialitäten wie Prosciutto di Parma, Hummer, Krabbenbeine, Mozzarellakugeln mit getrockneten Tomaten und „Lai-Liu“-Garnelen sowie herzhafte gegrillte Gemüse umfasst.

Am Wochenende haben sie ein Buffet-Mittagessen (~HKD 500). Abends gibt es eine lebhafte Mariachi-Band, aber die Sängerin hat eine schöne Stimme. Es befindet sich im Royal Garden Hotel in Tsim Sha Tsui East.

Erwarten Sie, für das Mittagessen HKD 400-500 und für das Abendessen HKD 800-1.600 pro Person zu bezahlen.

Nächster MTR-Bahnhof ist Tsim Sha Tsui.

Öffnungszeiten: täglich geöffnet, 12:00-14:30, 18:00-23:00.