Itamae Sushi

Itamae Sushi bietet ein Sushi-Karussell, eine traditionelle offene Küche, in der Sie den Sushi-Meistern bei der Arbeit zusehen können, sowie schnellen Service.

Erwarten Sie, eine Nummer zu ziehen und an diesem beliebten Sushi-Lokal, das direkt am Ladies' Market in Mongkok liegt, zu warten. Es befindet sich zwischen California Pizza Kitchen und Haagen-Dazs, über Starbucks.

Ein geschäftiger, aber japanisch anmutender Ort, Itamae bietet einen tollen Blick auf die Straße darunter und auf die Sushi-Köche, die direkt über der Theke und dem Sushi-Karussell arbeiten. Die Sitzplätze sind an der Sushi-Bar, und in traditioneller japanischer Manier ist kostenloser Tee enthalten (auffüllen können Sie ihn selbst am Wasserkocher vor Ihnen, seien Sie vorsichtig, sich nicht zu verbrennen!). Das Sushi-Karussell wird nach der Farbe des Tellers bepreist, je nachdem, um welche Art es sich handelt. Diese Teller werden am Ende gestapelt und für die Gesamtrechnung berechnet, daher sollten Sie nicht erwarten, dass sie weggeräumt werden.

Sie haben auch eine à la carte-Menü mit verrückten Rollen, die Zutaten wie gekühlte Mango, tempura-gebackenen Softshell-Krabben und Hummerröllchen enthalten. Der Lachs-Sashimi ist es wert, bestellt zu werden, ebenso wie der fette Tuna.

Erwarten Sie, zwischen 80 und 150 Dollar pro Person auszugeben, abhängig davon, welche Art von Sushi Sie bestellen.