Indonesian Restaurant 1968

Es ist ein klassischer Fall des Fluchs des Michelin. IR 1968 wurde für 2011 und 2012 empfohlen, was sich insgesamt negativ auf das kulinarische Erlebnis ausgewirkt hat.

Getreu seinem Namen wurde das „Indonesian Restaurant 1968“ in diesem Jahr von einem Paar gegründet, dessen Söhne jetzt die Restaurantkette führen. Der Küchenchef ist seit 25 Jahren im Amt, um sicherzustellen, dass die Qualität gleich bleibt. Die Einrichtung schafft eine intime Atmosphäre mit Holzschnitzereien und Rattanstühlen, ergänzt durch tiefrote Farbtöne. Es ist ein sehr entspannender Ort, aber der Service ist bemerkenswert schlampig und gleichgültig, während das Essen überteuert und fad ist.