Domani

Nein, Sie werden keine authentischen Michelangelo-Fresken im Stil der Sixtinischen Kapelle an der Decke finden. Stattdessen zieht eine schicke, moderne, weiße Dekoration durch den Veranstaltungsort und führt Sie auf die Terrasse. Mit einer schönen Aussicht auf die Stadt, trotz der Tatsache, dass sie nur im vierten Stock liegt, wird die Terrasse für kühlere Abende als ruhiger Ort im Freien für ein Geschäftstreffen, um ein Glas Wein zu genießen und sich zu entspannen, oder für ein romantisches Abendessen empfohlen. Drinnen ist die Atmosphäre etwas lebhafter, mit einer summenden offenen Küche. Mit bodentiefen Fenstern kann selbst das Sitzen drinnen wie eine schöne Auszeit erscheinen.

Über dem gehobenen Restaurant Pacific Place, und umgeben von den Fünf-Sterne-Hotels Conrad, JW Marriott und Shangri-La, ist es keine Überraschung, dass der Veranstaltungsort zur Mittagszeit voller Unternehmensprofis ist. Zum Abendessen oder ihrem halb-buffetmäßigen Sonntagsbrunch ist die Klientel etwas vielfältiger. Beachten Sie, dass sie eine sehr angemessene Happy Hour mit einem kostenlosen Snack-Buffet haben.

Spezialitäten sind Acqua di Pomodoro, Capesante i Gamberi (Tomatengelee mit Jakobsmuscheln, Garnelen, Sprossen, Salat, Obst und schwarzem Salz), Meeresfrüchtesuppe im Marche-Stil, gedämpft und in einem traditionellen Glasbehälter serviert, Risotto al thé earl grey con Calamaretti e Lime (Risotto mit gebrühtem Earl Grey Tee, Calamari und Limette), Gnocchi di Patate al Tartufo Nero (Hausgemachte Kartoffelgnocchi, Wintertrüffel, garniert mit Grancapra-Käseflocken) Ganzem gebratenem Sogliola al Forno (Wolfsbarsch) oder Piccione in due Cotture, Crema di Zucca e Salsa al Cacao (Geröstete und langsam gekochte Taube, Kürbisvelouté und Kakaosauce).

Sie haben auch ein „Nachmittags-Snack“-Menü von 15 bis 19 Uhr, verfügbar an der Bar oder auf der Terrasse, das Salate, Pizza, Käsesorten und Tiramisu umfasst, mit Preisen zwischen HKD100 und 160.

Aufgrund der eher kleinen Portionsgrößen wird empfohlen, mindestens 3 Gänge aus ihren Abschnitten Vorspeise, Suppe, Risotto/Pasta, Grill und/oder „Secondi Piatti“ (Hauptgerichte) zu wählen. Lassen Sie Platz für i dolci, ihre süßere Seite, wie ihr klassisches Domani Tiramisu oder ihr unglaublich hausgemachtes Gorgonzola-Eis, Datteln, Eis-Sellerie und rote Portweinreduktion.

Kosten etwa HKD 300 – 400 zum Mittagessen, HKD 800 – 1.500 zum Abendessen (und Sie müssen es ausgeben, damit es gut ist!)

Die nächste MTR-Station ist Admiralty.

Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag & Sonntag / 12:00 Uhr - 24:00 Uhr

Freitag & Samstag / 14:00 Uhr – 01:00 Uhr