Chiu Chow Garden
Hongkong
2009 von dem Hong Kong Tatler als eines der besten Restaurants Hongkongs ausgezeichnet, ist das Chiu Chow Garden bekannt für seine klassischen und authentischen Chiu Chow Gerichte. Das Restaurant befindet sich im Hutchinson House, in einem sehr städtischen Umfeld, und verkörpert das Stadtleben in seiner besten Form. Im Inneren des Chiu Chow Garden kann man eine sehr luxuriöse Atmosphäre spüren, die von den hell erleuchteten Räumen, klassischem westlichen Mobiliar und majestätischen Kronleuchtern ausgeht. Es bietet Platz für etwa 320 Personen.
Das Chiu Chow Garden bietet eine große Auswahl an Chiu Chow Delikatessen, die mit modernen Techniken zubereitet werden. Höhepunkte der Speisekarte sind die folgenden: Haifischflossensuppe, Abalone und Vogelnest. Sie servieren à la carte oder im Lauriat-Stil bei Banketten.
Die Preise reichen von HK$100 bis HK$200.
Es wird empfohlen, Reservierungen vorzunehmen. Draußen gibt es eine große Auswahl an Essen und Einkaufsmöglichkeiten.