Highlights
- Entdecke authentische Aromen Hongkongs bei einer Kleingruppen- oder privaten Tour.
- Besuche familiengeführte Restaurants und von Michelin empfohlene lokale Spots
- Fahre mit der legendären Ding-Ding-Straßenbahn durch die historischen Straßen von Hongkong
- Fühl dich, als würdest du mit einem einheimischen Freund erkunden, nicht nur mit einem Tourguide
- Hör faszinierende Geschichten rund ums Essen, die Vergangenheit und Gegenwart von Hongkong verbinden
Description
Seit 2014 hat die originale Foodtour von Hello! Hong Kong Tausenden von Reisenden den wahren Geschmack der Stadt nähergebracht. Dieser 4-stündige Rundgang wird von freundlichen lokalen Experten geleitet, die gerne das Essen, die Kultur und den Humor ihrer Stadt teilen. Er taucht tief in das Herz der kulinarischen Geschichte Hongkongs ein.
Beginne deinen Morgen in einem 90 Jahre alten Teehaus, in dem dampfende Körbe mit Dim Sum auf klappernden Wagen vorbeigleiten. Schlürfe zarte Wonton-Nudeln in einem von Michelin empfohlenen Laden, der sein Rezept über Generationen perfektioniert hat. Genieße den cremigen Milchtee aus Hongkong, einen Kolonialklassiker mit lokalem Touch.
Steig in die beliebte Ding-Ding-Straßenbahn der Stadt, um eine traditionelle Bratenküche zu erreichen, die einst von Anthony Bourdain gelobt wurde und in der das süße, rauchige Aroma von Char Siu die Luft erfüllt. Beende deine Reise mit einer buttrigen Eiertorte, dem perfekten Genuss, bei dem Ost und West aufeinandertreffen.
Erkunde unterwegs bunte Märkte, Straßen mit getrockneten Meeresfrüchten und Kräuterläden und erfahre, wie Geschichte, Handel und Kultur die Food-Szene von Hongkong geprägt haben.
Die Erzählkunst deines Guides erweckt jeden Bissen zum Leben – er erzählt persönliche Anekdoten, lokale Legenden und kulturelle Einblicke, sodass du das Gefühl hast, die Stadt mit einem Freund zu erkunden, der jeden geheimen Ort kennt.
Was wir essen:
Dim Sum – Traditionelles kantonesisches Frühstück in einem historischen Teehaus
Wonton-Nudeln – mit Garnelen gefüllte Teigtaschen (Rinderbrust) in duftender Brühe
Milchtee – seidig, stark und unverkennbar Hongkong
Char Siu (Barbecue-Schweinefleisch)/ Peking-Ente – berühmtes Bratenfleisch mit hausgemachter Sauce
Eierkuchen – Blätterteiggebäck und cremiger Pudding in Perfektion
Als Bonus kannst du je nach Tag auch konservierte Früchte, Sojasauce oder lokale Süßigkeiten probieren.
Includes
Alle Lebensmittelverkostungen und Getränke
Englischsprachiger, ortskundiger Guide
Ding-Ding-Straßenbahnfahrt
Geführter Rundgang durch Sheung Wan, Central und Wan Chai
Insider-Geschichten und kulturelle Einblicke in die kulinarische Geschichte Hongkongs
Private Tour für dich oder deine Freunde/Familie oder Teilnahme an einer Kleingruppentour mit maximal 9 Personen
Important Information
- Auf dieser Tour gibt es viel Fleisch (hauptsächlich Schweinefleisch) und Meeresfrüchte (Garnelen). Wir können keine glutenfreien Gäste unterbringen.
Dieser Rundgang umfasst Hügel, Treppen und Straßenbahnfahrten. Die Teilnehmer müssen in der Lage sein, in einer Gruppe in einem gleichmäßigen Tempo zu gehen. Wenn du die Anforderungen an die Gehfähigkeit nicht erfüllen kannst oder ein Kind unter 7 Jahren mitbringst, buche bitte stattdessen eine private Tour.
Die kleine Gruppe findet jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag statt.
Die Mindestteilnehmerzahl für die kleine Gruppe beträgt 3 Personen. Deine Buchung kann storniert und erstattet werden, wenn du der einzige Teilnehmer bist.
Die Touren finden bei jedem Wetter statt (außer bei Taifun #8 oder roten/schwarzen Sturmwarnungen)
Bequeme Schuhe und ein guter Appetit sind ein Muss!
Für Touren, die vor 9:00 Uhr beginnen, fällt ein Aufpreis für den frühen Start an, der nach der Buchung per Rechnung zu zahlen ist.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
