Highlights
- Kleingruppen- oder private Tour mit einem engagierten, lustigen und sachkundigen Guide
- Erkunde die farbenfrohen Straßen von Sham Shui Po, Mong Kok und Yau Ma Tei
- Besuche familiengeführte Restaurants und traditionelle Essensstände mit tiefen lokalen Wurzeln
- Erfahre mehr über die Kultur, die Widerstandsfähigkeit und das Alltagsleben in Hongkong
- Entdecke die „dunkle Seite“ von Kowloon durch Essen, Kultur und fesselnde Geschichten
Description
Wenn die Sonne untergeht und die Stadt zu leuchten beginnt, verändert sich die Energie in Hongkong – und es gibt keinen besseren Ort, um sie zu spüren, als Kowloon. Begleite deinen ortskundigen Guide auf einen unvergesslichen 4-stündigen Rundgang in kleiner Gruppe, bei dem Michelin-prämierte Häppchen auf wahre Geschichten aus dem Leben vor Ort treffen.
Deine Reise beginnt in Sham Shui Po, einem Arbeiterviertel, in dem sich einige der authentischsten Imbissstände Hongkongs befinden. Vergiss feines Essen – hier gibt es Bib-Gourmand-Nudeln, seidige Reisröllchen mit Sesam und Soja und nostalgische Sandwiches im Hongkonger Stil, serviert von Familien, die seit Generationen kochen.
Während du durch die Gassen schlenderst, hörst du Geschichten über das Leben im alten Hongkong, über die Wohnverhältnisse und über die Widerstandsfähigkeit, die die Menschen in der Stadt auszeichnet. Dein Guide – teils Geschichtenerzähler, teils lokaler Feinschmecker – erweckt alles mit Humor und Herz zum Leben.
Als Nächstes geht es nach Mong Kok, wo Neonlichter und geschäftige Märkte ein Fest für die Sinne sind. Probiere Michelin Bib Gourmand Wonton-Nudeln, die mit Bambusstäben hergestellt werden, probiere butterige Eiertörtchen und schlendere durch die Fa Yuen Street und den Goldfischmarkt, um mehr über die alltäglichen Traditionen Hongkongs zu erfahren.
Das Abenteuer endet in Yau Ma Tei, wo die Geschichte in jeder Gasse verweilt. Besuche den 1913 Wholesale Fruit Market, bewundere den Tin Hau Tempel und probiere – wenn du dich mutig fühlst – Schlangensuppe und Schlangenwein, eine echte Hongkonger Delikatesse, die die Vitalität steigern soll.
Bei 7–9 Essensstopps isst du wie ein Einheimischer, lernst wie ein Reisender und lachst, als wärst du mit einem Freund unterwegs. Am Ende des Abends hast du nicht nur Hongkong probiert, sondern auch sein pulsierendes Herz erlebt.
Was wir essen
Cheung Fun – Reismantel mit Sesam, Soja und süßer Sauce
Rindfleisch-Ei-Sandwich – ein Café-Klassiker aus den 1960er Jahren
Wife Cake – Traditionelles Gebäck mit Wintermelonenfüllung
Tong Shui – Süße Dessertsuppen mit dem Charme des alten Hongkong
Wonton-Nudeln – Michelin Bib Gourmand-Rezept, über Jahrzehnte perfektioniert
Eierkuchen – Blätterteiggebäck mit seidigem Puddingkern
Exotische Früchte – saisonale Verkostungen auf dem historischen Markt von Yau Ma Tei
Schlangensuppe & Wein – optionale, gewagte Verkostung für Abenteuerlustige
Includes
Alle Lebensmittelverkostungen (7–9 Stopps) und ein lokales Getränk, darunter 2 Stopps mit Michelin-Bewertung.
Englischsprachiger, ortskundiger Guide
Geführter Rundgang durch Sham Shui Po, Mongkok und Yau Ma Tei
Insider-Geschichten und kulturelle Einblicke in die Geschichte Hongkongs
Private Tour für dich oder deine Freunde/Familie oder nimm an einer Kleingruppentour mit maximal 8 Personen teil
Important Information
- Das Mindestalter für Kinder zur Teilnahme an dieser Tour beträgt 8 Jahre.
Das ist ein Rundgang. Du musst in der Lage sein, 8 km in einem angemessenen Tempo zu gehen, um an dieser Städtetour teilzunehmen. Sie ist nicht für Personen mit Gehbehinderungen geeignet.
Wenn du die Anforderungen an die Gehfähigkeit nicht erfüllen kannst oder ein Kind unter 8 Jahren mitbringst, buche bitte stattdessen eine private Tour.
Kleingruppentouren finden montags, mittwochs und freitags ab 15:30 Uhr statt.
Für die Kleingruppe sind mindestens 3 Teilnehmer erforderlich. Wenn es nicht genug Teilnehmer gibt, kann die Tour abgesagt werden. Dir wird dann ein alternatives Datum oder eine vollständige Rückerstattung angeboten.
Gelegentlich führen wir eine zweite Tour 45 Minuten früher durch. Wenn du dabei bist, benachrichtigen wir dich per E-Mail
Die Touren finden bei jedem Wetter statt (außer bei Taifun #8 oder roten/schwarzen Sturmwarnungen)
Bequeme Schuhe und ein guter Appetit sind ein Muss!
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung