Sugar

Sugar er et fantastisk sted at besøge, hvis du vil udforske lidt af Hong Kong, der ikke er så turistet. Beliggende i Quarry Bay på den røde linje af MTR, MTR , det er nyrenoveret og tilbyder et glamorøst havefristed….på 32. etage!

Denne tagterrasse er smuk, elegant oplyst af stearinlys og Zen-lignende lamper. Med mini-træer og dejlige polstrede siddepladser er det vidunderligt at læne sig tilbage, slappe af, og blive kysset af natbrisen (eller af en anden…). Hvis du føler dig en smule mere oppe i kulissen, har de en live DJ senere på natten, samt mundvandsdrivende tapas for at tage kanten af.

Favoritdrikke inkluderer cocktails som Mojito Re-Loaded (HK$105), Eastern Summer Punch (HK$105) og Piscine (HK$95). Deres signatur-tapas inkluderer Rarebits med gedeost, pistacie pesto og urte-ciabatta (HK$95), og et fransk gårdhaus oste-bræt (HK$180).

Sugar har også et forholdsvis stort VIP-område til eksklusive begivenheder og private fester, der kan lejes separat. Det kan rumme op til 30 personer og er perfekt til en bred vifte af anledninger.